Resep Kue Cheese Streusel Cookies

Kue  Cheese Streusel Cookies

Bahan – bahan yang di perlukan :

Ø  Margarin Yang di cairkan  100 gram

Ø  Gula halus 25 gram

Ø  Kuning telur 2 butir

Ø  Keju parut 50 gram

Ø  Susu bubuk 20 gram

Ø  Tepung terigu protein rendah 150 gram

Ø  Tepung maizena 10 gram

Ø  Baking powder 1/2 sdt

Cara Memasak  :

v  Kocok Margarin yang di cairkan  dan gula selama 2 menit, tambahkan kuning telur, aduk sampai merata.

v  Tambahkan campuran tepung terigu, susu, maizena, dan baking powder. Aduk sampai merata.

v  Roll adonan sampai setebal 3mm.

v  Untuk pembuatan Streusel: campurkan margarin, tepung, dan keju sampai menjadi butiran kasar. Taburkan diatas adonan.

v  Potong adonan berbentuk segitiga. Susun diatas loyang, panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang.

BAHAN STREUSEL :

       Blue Band Cake and Cookie 25 gr

       Tepung terigu 50 gr

       Keju edam parut 2 sdm