Getuk Goreng Keju

Bahan – bahan isi :

Ø 600 gram singkong yang sudah di kukus

Ø 100 gram gula palem

Ø 2 sendok makan margarin

Ø 50 gram keju chedar yang sudah di parut

Ø Minyak goreng secukupnya

Bahan pelapis :

ü 50 gram tepung terigu

ü 2 sendok makan tepung beras

ü 100 ml air

ü ¼ sendok teh garam

ü ½ sendok teh gula bubuk

Cara membuatnya :

v Haluskan singkong selagi hangat , campur singkong , gula paleem dan margarin kemudian uleni hingga rata . Giling adonan hingga setebal 1 cm .

v Taburkan keju parut diatasnya , kemudian di gulung dan di potong – potong setebal 2 cm .

v Campur semua bahan pelapis , aduk sampai rata dan menjadi adonan yang licin .

v Celupkan irisan getuk gulung . goreng hingga berwarna kuning kecoklatan ,

v Angkat dan tiriskan , getuk goreng keju siap di sajikan dan di nikmati bersama keluarga tercinta

SLAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!