Resep Keripik Bawang

   Keripik Bawang

Bahan – bahan :

 Ø 250 gram terigu rendah protein 

 Ø ½ sendok teh garam

 Ø ½ sendok teh kaldu bubuk

 Ø ¼ soda kue

 Ø 100 gram ,mentega

 Ø 100 gram bawang merah iris halus

 Ø  1 butir telur kocok lepas

 Ø  50 ml air

 Ø Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya :

 v Campur terigu , garam kaldu bubuk dan soda kue . Masukan mentega , uleni sebentar , tambahkan irisan bawang merah dan telur , aduk hingga rata .

 v Tuang air sedikit demi sedikit sambil du uleni sampai adonan kalis . Giling adonan hingga setebal 0,5 cm  , kemudian potong kotak – kotak .

 v Goreng dengan minyak panas hingga kering dan berwarna kuning ke coklatan ,

 v Angkat dan tiriskan ,  keripik bisa langsung di nikmati bersama keluarga tercinta di rumah  masing – masing .

 v SELAMT MENCOBA DAN MERASAKAN SENSASI RASANYA ...,,,,,,,