Resep Onde – Onde Ketawa

Onde – Onde Ketawa

   Bahan – bahan :

 ü 125 ml air

 ü 200 gram gula pasir

 ü 1 butir telur

 ü 3 sendok makan  minyak  goreng

 ü 300 gram tepung terigu

 ü 1 sendok teh bacing powder

 ü ½ sendok soda kue

 ü Wijen secukupnya untuk taburan diatasnya

 ü Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :

 v Panaskan air berama gula smapai gula larut . Angkat , saring dan dinginkan .

 v Kocok telur dan minyak sampai rata , tambahkan larutan gula dan adauk sampai rata .

 v Masukan tepung terigu yang diayak bersama backing powder dan soda kue .

 v Aduk sampai rata , kemudian bagi adonan samapai 30 – 35 bagian . bulat – bulatkan adonan .

 v Gulingkan adonan kedalam piring  yang berisi wijen . Goreng dalam minyak panas sedang dan banyak sampai merekah dan matang .

 v Angkat dan tiriskan ,  onde – onde siap di nikmati bersama keluarga tercinta ..

SLAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI HASIL NYA DARI KREASI MU ,,,,,